Sertifikalarımız | MSM Gıda Kontrol Laboratuvarı

ISO/IEC 17025:2005 Standardı (General requirements for the competence of testing and calibration laboratories), ölçüm belirsizliğinin değerlendirilmesi ve rapor edilmesi ile ilgili gereklilikleri vermektedir. Laboratuvarlar ISO/IEC 17025:2005 standardını sürekli geçerli sonuçlar üretme yeteneklerini arttırma hedefi güden bir kalite sistemi uygulamak için kullanırlar. Bu standart aynı zamanda bir akreditasyon kurumundan akreditasyon almak için gerekli temeli oluşturur. Test ve kalibrasyon laboratuvarları, bir kalite sistemine göre çalıştıklarını, teknik olarak yaptıkları iş için yetkin olduklarını ve geçerli sonuçlar verdiklerini göstermek için bu gereklilikleri yerine getirmelidir. MSM olarak TS EN ISO 17025:2005 için yetkin olduğumuzu Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)’ndan ilk olarak 21 Temmuz 2009’da aldığımız AB-0328-T akreditasyonuyla kanıtlayıp, 6 Temmuz 2010’da akredili metotlarımızın sayısını iki katına çıkararak akreditasyonumuzu yenilemiş bulunmaktayız. Akreditasyon kapsamımıza ulaşmak için lütfen tıklayınız.

GOST Nedir?

Rus Federal Teknik Denetleme ve Metroloji Ajansı, Ulusal Rus Teknik standartları (kısaca GOST R)’nı düzenlemekle görevli resmi sertifikasyon kurumudur. GOST R standardına uyumluluk, müşterek olarak Federal Teknik Denetleme Metroloji Ajansı ile Rus Gümrükleri tarafından denetlenir. Uygunluk Sertifikası, ürünlerin güvenlik standartlarını yerine getirdiğini doğrulayan yazılı bir onaydır ve ürünü Rus Piyasası’na sokmak için bir ön koşuldur.

Eski SSCB devletleri dışında, Rusya Federasyonu’ndan GOST R ISO/MEK 17025 laboratuvar standardını alan, Dünya’da dördüncü, Türkiye’de tek laboratuvar olmamız, Rusya’ya gönderilecek ihracat ürünlerine Mersin’de gerekli analizlerin yapılabileceği anlamına gelmektedir.


QS nedir? QS Qualität und Sicherheit GmbH, kısaca QS, 2001 yılında Almanya’da, kanıtlanmış bir kalite güvence sistemi oluşturmak amacıyla, perakende gıda sektörünün önde gelen kurum ve organizasyonlarının gönüllü olarak bir araya gelmesinden oluşmuştur. İlk başta et ve et ürünleri için geliştirilen kalite güvencesi sistemine, 3 yıl içinde meyve, sebze ve patates için kalite güvencesi eklendi. Bu sayede, gıda üretimi, işlenmesi ve pazarlamasında gıda güvenliğinin tüm aşamalarını kapsayan dünyanın ilk kalite güvence sistemi oluşturuldu. Şu anda QS, Almanya dışından katılımcılarıyla birlikte büyüyerek yaş meyve ve sebzede en başarılı kalite güvence sistemlerinden bir tanesi haline gelmiştir. QS gıda ve yem maddelerinin güvenliğinin kontrolü için gerekli normları oluşturmakta ve bu normlara göre denetlemeler ve yeterlilik testleri yapmaktadır. QS, belirlediği standartlar ile çiftlikten rafa kadar gıda ve yem üretim sürecinin her bir aşamasının ayrı ayrı sıkı ve takip edilebilir bir kontrolden geçmesini sağlıyor. Kasım 2010 QS testi ve değerlendirmesi MSM olarak, Kasım 2010 da Avrupa’da QS-Kalite Programı kapsamında meyve ve sebze’de pestisit analizleri için onaylı bir laboratuvar olarak kabul edildik. 2010 yılında 12 ülke’den 80 laboratuvarın katıldığı testte, MSM ülkemizden, testi başarılı bir şekilde geçerek, onay alan tek laboratuvar olup, dünya çapındaki QS onaylı 60 laboratuvar arasına girmiştir. Bu 60 laboratuvarın 58 tanesi Almanya, Belçika, İtalya, Hollanda, İspanya, İsviçre ve Avusturya gibi AB ülkelerinde bulunurken, 2 tanesi de Mısır ve Türkiye’dedir. QS onayının bize getirisi QS firması yaptığı basın açıklamasında özellikle Avrupa Birliği dışından olan katılımların Almanya’nın kendi ithalat ve ihracatına yapacağı katkılara şu şekilde dikkat çekmiştir: “Almanya’daki gıda perakendecilerinin bakış açısından baktığımızda, yabancı laboratuvarların QS onayı alması, ithalat ürünlerinin menşei olan ülkelerdeki labortauvar çalışmalarının güvenirliliği hakkında önemli bir kanıttır.” MSM’nin bu testi geçmiş olmasının ülkemiz için getirisiyse artık Almanya’ya yaş meyve ve sebze gönderen ihracatçımızın yurt dışında kontrol laboratuvarı aramak zorunda kalmadan, ihtiyaç duyduğu analizleri Mersin’de yaptırabilecek olmasıdır.